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抗氧剂HP136使用需适量

发表时间:2017-05-10

抗氧剂HP136使用需适量      

抗氧剂HP136是目前工业上最常用的一种抗氧剂,通过添加它可以增强一些产品的抗氧化能力,防止其被氧化而出现变质、腐烂等情况。但是在使用过程中有一点要注意,需要适量的使用。

抗氧剂和防腐剂不同,添加抗氧化剂的量和增强产品的抗氧化效果并不总是正相关,当超过一定浓度后,不但不再会增强产品的抗氧化能力,反而会促进产品的被氧化的效果。例如:生育酚在较低的浓度,即相当于它在粗植物油中的浓度,就能产生很高的效力,但在某些条件下,生育酚有具有助氧化作用,如当α -生育酚(TH2)浓较高时,根据下列反应形成自由基产生助氧化作用:ROOH TH2 ==== RO· TH· H2O

所以,要想发挥出抗氧剂的良好抗氧化能力,适量是企业必需要遵守的一个原则。

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